gv-redmillennium

 

岩の原葡萄園で減農薬栽培された川上善兵衛 品種を代表する交配NO.6421 レッド・ミルレンニューム。岩の原葡萄園では、レッド・ミルレンニュームを品種の個性を引き出すため、ぶどうを凍結させて余分な水分を除き濃縮。 クリオエクストラクシオン方法で仕込むことでライチに似た香りで、厚みのあるワインに仕上がっています。

 

 

[最終更新日]: 2015年9月18日